お手軽！ホットプレートで簡単チーズダッカルビ

こんにちは
ちよこです

梅雨もあけて暖かくなってきましたね

暖かくなると不思議と辛いものが食べたくなってきます

そんなときに手軽に自宅で作れる、

チーズダッカルビを友達が教えてくれたのでご紹介します



そもそもダッカルビって何？
韓国料理といえば鉄板ですね！

ダッカルビとは韓国の焼肉料理のひとつです。一般的には鶏のもも肉とタマネギ、ニンジン、さつまいもなどの野菜を、韓国の甘辛味噌コチュジャンで炒めたものを指します。ピリッと辛いながら甘さもあり、ごはんやお酒が進む味付けが大人気なのです！

引用：

https://macaro-ni.jp/62546

韓国の家庭料理、、つまりおふくろの味というところでしょうか

通りでふと食べたくなる訳ですね
ちなみにダッカルビとは「骨のまわりの鶏肉を食べる料理」といういみだそうです




材料は3つだけ！ホットプレートで簡単に作れる！
いざ調理！！！

用意するのは、、、

鶏肉、チーズ、キムチのみ！！


入れて焼くだけ！！
というくらい簡単すぎました。笑

このレシピを元に作ってみました

www.kurashiru.com

野菜もたっぷり食べれてうれしい！

野菜はお好みで入れられます
にんじん、たまねぎ、キャベツ、、
ちよこ的にはにんじん一押しです☆

 

家族とも、友達とも、一人でも好きな分だけ食べられる！
思い立ったらダッカルビ！笑

 

ぜひ試してみてはいかがでしょうか？