腸内環境毎日パトロール!!
今が旬の「新たま」あのピラミッドの建設時にも食べられていた?!
おはようございます
ちよこです!(*´꒳`*)
春といえば〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!
新玉ねぎ〜〜〜!!!(。ノω<。)ノ))
今が旬です!!!!
この時期甘くて本当においしいですよね〜〜〜〜!!
辛みがないので生で食べるのに向いてます☆
なぜ新たまねぎってこんなに甘いんでしょうか?
◆新たまねぎってそもそもなんでしょう??
新玉ねぎは、春に旬を迎える「白玉ねぎ」の品種のことです☆
独特の甘みがあり辛味が少ないことが特徴です
新玉ねぎは乾燥処理をせず採れたてをそのまま出荷しています
乾燥していないため、玉ねぎに比べ日持ちはしません
◆どんな栄養が含まれているの??
普通のたまねぎと栄養素的には特に変わりません☆
違いは生で食べられること!!!
辛みがないのが特徴ですね☆
◆たまねぎは大昔からいた!?
実はピラミッドを造っていた時にも重宝されて食べられていたようです☆☆
当時の栄養源だったんですね☆
旬の野菜を効果的においしく食ベましょう♪
テーブルに彩りを添えるエディブルフラワー☆
こんばんは
ちよこです(*・ε・*)💐
これから鮮やかな花がたくさん咲く
とっても綺麗な季節になってきますね🌷🌷🌷
エディブルフラワーをご存知ですか??
ちよこは知りませんでした、、、_(┐「ε:)_🌼
食べられるお花のことです☆
有名なのは桜やキクの花、カモミールなど
ケーキやお酒、ジュースに使われることが多いですよね☆ヽ(。>▽<。)ノ
実はこんなにたくさん!!!
見た目が華やかになることはもちろん、
野菜に劣らないくらいの栄養素があると言われています☆
なかなか食べる機会は少ないですが、
見かけたらぜひ食べてみてください☆
⚠️注意⚠️
食用以外の花(道端、花屋、ホームセンターなど)は絶対に食べないでください🍄
毒性がある可能性があります!!
まさに美しい花には棘がありますね、、
必ず食用と表記があるものを食べましょう☆(*≧∀≦*)
日本人として知っておきたい!!お米の秘めた力とは??
こんばんは
ちよこです(*´ω`*)🌸
この週末は春でしたね♪🌷
梅の花も咲いてました☆
青山のファーマーズマーケットでいただいた
お米で作った飴🍊
甘さ控えめでとっても美味しいです!
紅茶やヨーグルトに入れても
お酢と油と醤油を混ぜてドレッシングにもできるみたいです♪
万能!!!ヽ(。>▽<。)ノ
野菜は一日350g食べましょう☆
野菜不足解消にはもってこいですね!
農家の方ともお話してて、
一つ一つの野菜にたくさん想いを込められていて本当に感動しました!!
こちらも最近オープンしたお店で
なんとお米がこんなにオシャレに置かれていました☆
コーヒー豆みたい!!!(*≧∀≦*)
お米はとっても栄養価の高い食品で、
日本人にとっては大切なタンパク質源
糖質だけでなく、ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄分も含まれています☆
また、食物繊維が含まれています!
日本人が昔からこよなく愛してきた理由がわかりますね♪♪
栄養しっかりとって
体も心もイキイキした毎日を♪♪ヾ(*´∀`*)ノ゛
眠気にはコレ☆!!仕事効率上がること間違いなし♪
こんにちは
ちよこです(*´ω`*)
春が来た〜〜!!🌸🌸
と共にやって来るのは
眠気です!!!
あの13時過ぎの眠気をどうにかしたい!!!!_(┐「ε:)_🍄
日中の眠気は、お昼に炭水化物を多く摂取することで起こります!
糖質がブドウ糖に変わることで身体の血糖値が下がり眠気に襲われるそうです、、、
午後もスッキリ仕事が捗るように、眠気覚ましの食べ物、飲み物をご紹介していきます☆
糖分がほしくなったら、
チョコレート、大豆、ごま、梅干し、ナッツ、乳製品など♪
噛むという動作で
ガム、りんご、するめなど
また、よく思い浮かぶのはコーヒーですね♪♪
コーヒーにはカフェインが多く含まれており、このカフェインが眠気覚ましに効果的であるとされています☆
カフェインは、お茶などにも含まれていますが、その中でもコーヒーにはかなり多くカフェインが含まれています!
ただし飲みすぎるとカフェイン中毒になる可能性があるため注意が必要です!”(ノ><)ノ
カフェインの摂取量が気になる方は
香りで眠気を覚ます方法も効果的です♪♪
ハーブティー、アロマなどなど
ハーブティーは
ペパーミント、レモングラス、ローズヒップなどがオススメ☆
アロマは
特にオレンジなどの柑橘系のアロマはスッキリしてとても良いです♪♪🍊
お気に入りの眠気覚しを見つけてみてください♪
午後も仕事頑張りましょう♪♪(*≧∀≦*)
【お得情報☆】スタバのサクラタンブラーを持って出かけよう♪♪
【必見☆】春がやってくる!!ひなまつりは手作りスイーツで決まり☆
おはようございます
ちよこです(*'∀'*)
もうすぐ2月も終わり
ひな祭りがやってきます!!🌸🌸
春だーーーーー!!!!!ヽ(。>▽<。)ノ
ひな祭りと言えば、、、、和菓子!!ヽ(。>▽<。)ノ
和菓子大好きちよこにとっては
最高の至福のときです😍😍😍☆
こんなにたくさん和菓子もあるんですね!!
ちよこも大喜びー!!(*≧∀≦*)❤️
手作りお菓子は添加物、保存料等を入れない、また砂糖の量も少なめにするなど調整が出来るのが良いところですよね(。ノω<。)ノ))
ぜひ家族で作ってみてはいかがでしょうか??(*´꒳`*)