〜おいしい幸せ〜

食べるの大好き!☆栄養士のちよこのブログ☆

甘酸っぱい初恋レモネード♡

おはようございます
ちよこです(*'∀'*)🌼
 
 
快晴〜〜〜!!ヽ(。>▽<。)ノ
さわやか〜〜〜〜!!
って気持ちいいですね!☀️
 
 
 
 
早起き頑張ってますw
 
 
 
 
 
 
さわやかと言えばレモン!!🍋🍋
 
 
レモンって思い浮かべただけでよだれが出てきますよね!!
 

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あの甘酸っぱさが好きで最近レモネードにハマってます!!
初恋みたい、、、♡(笑)
 
 

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レモネードはレモンに砂糖メープルシロップなどで甘みを付けて飲むドリンクです🍹
 
酸味や甘さを変えることで自分好みの味にすることが出来ます!(*≧∀≦*)
 
冬はホット、夏はアイス、炭酸を入れてもおいしいので1年中楽しめますね♪
 
 
なんと作り方はこんなにたくさん!!(*≧∀≦*)
 
 
 
 
 
 
以前ご紹介しましたが、朝一番の水分補給はとってもおすすめ☆

 

レモンも時期や産地によって味が違うので

 

ぜひ、自分好みのレモネードを見つけてみるのはいかがでしょうか??(。ノω<。)ノ))

晴れの夜空と10種のクラフトビール☆

こんばんは⭐️
ちよこです(*≧∀≦*)

 


ビールがおいしい季節🍺(๑˃̵ᴗ˂̵)


外で飲むととっても気持ちいいですね☆

 

 


今日はクラフトビールのお店にビール仲間と行ってきました♪♪

instagram.com

 

 

 


仕事後のビールほどの至福はないですね!!(。ノω<。)ノ))

 

 


ここはなんとこんなにもクラフトビールの種類が!!

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しかもお店オリジナルのものもあり、なんだか特別感♪♪


そしてみんなで頼んだものを少しずつ飲み比べてなんだか得した気分♪

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特にこれ!!

鳥のお刺身は最高でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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これから外のイベントが増えてきますね!

 

 


みんなでビール飲みましょう!!\(`∀´)/


今日は栄養のことは書かない♪♪(笑)

 

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体の中からキレイ☆美人管理栄養士の手作り料理☆

こんにちは☘️

ちよこです(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

 

 

気温が上がり、
どんどん夏に近づいてきましたね!🏝

 


夏バテ対策はまだまだ必要ないくらい食欲旺盛でなちよこでございますヽ(゚∀゚ )ノ (笑)

 

 

 


最近は様々な健康面からおいしい料理の献立を考えてくれる、栄養士のかたのインスタやブログを良く見てます(*'∀'*)🍽

 

 

西田 朱里さんのインスタを見てると華やかで思わず食べたくなっちゃいます☆

 

 

instagram.com


こんな料理作れるようになってみたい☆
※一応ちよこも栄養士ですが食べ専すぎて栄養計算などなど、すっかりきっぱり忘れましたヽ(。>▽<。)ノ

 

 

料理教室などもやられていてとっても楽しそうです☆

 

ちよこも久々に行ってみたいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

 

 

 

美人な方は、体の中から美しいんですね☆

 

栄養摂って体の中からキレイにしていきましょう♪

 

 

 

#夏 #栄養 #西田朱里 #料理教室

 

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肉も野菜ももりもりBBQ!

こんばんはちよこです(*´꒳`*)


GW突入!!
天気も良くてまさにお出かけ日和!!

まさにバーベキューにはもってこいな天気ですね・:*+.\*1/.:+


もちろんちよこもやります♪

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お肉ももちろんおいしいですが、ちょっと食べ過ぎも気になります、、、


そんなときはこの野菜をメインで食べると、お肉の消化、お酒の分解を助けてくれますよ♪


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コレステロール、脂肪を燃やす!

ネギ
ネギにはアリシンという成分が含まれていて、
・お肉のビタミンB1と結びつき、糖質の代謝を促進
・血糖値・コレステロールの上昇を抑える
・抗菌・殺菌作用

といった働きがあります!

ネギやニンニクなどの独特のあのにおい成分がアリシンです!

 


キムチ
焼肉屋さんでも定番です♪
キムチに含まれる「カプサイシン」と「乳酸菌」がポイント☆

カプサイシンは、唐辛子に含まれる辛味成分で、脂肪の燃焼を促進
乳酸菌は、腸内をキレイにしてくれて、腸内の細胞が活動しやすくなり代謝が高まります。

お肉に飽きたときに手軽につまめるのも良いですね♪
 



◆アルコールを分解してくれる!

枝豆
バーベキューといえばお酒!お酒といえば枝豆!!

枝豆に含まれるメチオニンというたんぱく質は、ビタミンB1やビタミンCと一緒に、アルコールの分解を促してくれます。

お肉とお酒の合間に、枝豆をちょっとつまんでみるのもいいですね。

 

◆食物繊維が豊富♪
きのこ
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富!1
食物繊維も、乳酸菌と同じく腸内をキレイにしてくれるので、代謝も高まります。

食べごたえがあり、満腹感も得られやすいので、お肉の食べ過ぎを防ぐこともできます。
シイタケやエリンギは、手軽にそのまま焼けるので良いですね♪

 

海藻
海藻類に多く含まれる食物繊維の一種アルギン酸には、高血圧を予防したり、コレステロール値を下げる効果があります。
また、余分な塩分の排出を促すカリウムも多いので、味の濃いものを食べすぎたと感じたら、ぜひ食べてみましょう。
 
お肉も良いけど、野菜や海藻も♪
バランスよく、もりもり食べましょう♪
 
 
#BBQ #野菜 #きのこ #海藻 #ヘルシー

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*1: °ω°

ニョキニョキ筍☆春の野菜

こんばんはちよこです(*´꒳`*)
 
 
 
今日はぽかぽか陽気
 
 
だいぶ暖かくなってきましたヽ(。>▽<。)ノ
 
 
 
春の旬の食べ物といったら
 
筍タケノコ
 
にょっきっき♪♪

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食感がとっても好きです♪
 
春を味わうにはもってこい♪(*´꒳`*)
 
 
 
 


◆タケノコの旬は??
 
筍はわずか10日で成長してしまうほど食べられる時期は一瞬です!
 
春の暖かくなってくる時期、収穫は土から出るか出ないかくらいといいます、、、まさに今が旬!!
 

 
◆栄養満点!筍にはいっぱい詰まってる!!

●疲労回復に

グルタミン酸チロシンアスパラギン酸などのうまみ成分でもあるアミノ酸が含まれています

ゆでた時にでる白い粒状のものはチロシンで害はありません。これらの成分は疲れをとる働きもあります!!

 

カリウムを豊富に含んでいます

ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります

また、足などのむくみをとる作用も☆

 

 
 
 
◆ダイエットにもおすすめ♪

1.低カロリーでダイエット向き

タケノコは、1本がおよそ400g程だとすると、100kcal程しかカロリーがありません。

しかも低カロリーにも関わらず、栄養素は豊富。
 
さらには、香りも良く、食べ応えや歯ごたえも良い為、ダイエット中でも満足して食べられる食材です!

 

2.食物繊維が圧倒的に豊富

食物繊維は体内に入ると、胃の内部では消化されずに、小腸を通って大腸にたどり着きます

そして、大腸内で腸内環境を整え、腸の働きを正常にする事で、便秘の予防に繋がります

また便秘の解消は肌荒れの防止にも繋がります。

 

3.各種ビタミンが豊富に含まれている

ビタミンB1:身体が取りこんだ糖質をエネルギーに変換する役割があります

ビタミンB1が欠乏してしまうと、糖質の代謝が正常に働かず、太りやすくなったり、疲れが溜まりやすくなってしまいます

 

ビタミンB2ビタミンB2が欠乏してしまうと、肌荒れが起きやすくなり、髪の毛の成長が遅くなるなど、細胞の再生能力が低下してしまいます。

ビタミンE:強い抗酸化作用を持っている為、「若返りビタミン」とも呼ばれる事があります。美肌にとっても必要なビタミンです

 

 

筍は、春しか味わうこと事が出来ない旬もの野菜


季節を味わいましょうヽ(。>▽<。)ノ
 

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パクパク食べたくなる万能香草パクチー♪

こんにちは

ちよこです(*´꒳`*)

 


この時期無性にタイ料理が食べたくなるのは私だけでしょうか??

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特に最近よく見かけるのはパクチー☘️☘️☘️

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以前は苦手でしたが最近は好きになりました(。ノω<。)ノ))❤️

大人の階段登った❤️(笑)

 

 

 

タイを代表する香草「パクチー

英語では、「コリアンダー」と呼ばれています!


ハーブは万能薬と古来から言われていました
独特の匂いや、食べた時の香りが苦手な人もいますが、実は、その独特の香りの成分からなる効果が、とっても体に嬉しい事だらけなんです!!(。ノω<。)ノ))
美容と健康にとってもいい事が沢山あります!

 

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パクチーのいいところは??

 

美容と健康には本当にいい事尽くし!

 

・胃の調子を整えてくれる
独特なパクチーの香りですが、この香りが胃の調子を整えてくれます!!

 

デトックスしてすっきり♪
人が生活していく中で、どんどん体に溜め込んでいく毒素、水銀、鉛、ヒ素カドミウムなどの重金属。これらが体に溜まっていくのを放置していると、体の血流の流れが悪くなり、吹き出ものや、肌の黒ずみ、シミ、肌荒れが起こったりします、、、
デトックス効果とは、いわゆる毒素を体外に排出させてくれること☆
体の内側からしっかり浄化しましょう!

 

・いつまでも若々しく!アンチエイジング
老化の原因である活性酸素が体内が増えていくと、シミや、そばかす、シワなどの肌トラブル、動脈硬化や、ガン、糖尿病など健康にも害があると言われています。
そんな活性酸素を防いでくれるパクチー、なんと大豆の10倍もあるんです!

・ビタミン豊富♪
また、パクチーにはビタミンC、Aが豊富に含まれており、美容にいいのはもちろん、疲れ目にもとってもいいんだとか!
B2、E、などの各種ビタミンも含まれており、肌の調子を整えたり、老化防止など、いい事だらけ☆

 

 

 


食べ過ぎには注意?
こんなに沢山の効果があって、美容と健康にはとってもいいパクチーですが
過剰の摂取はあまり良くありません。
食べ過ぎると、お腹がゆるくなって下痢をおこしたり、頭痛や気分を悪くしたりなどの症状が出る人もいるようです。
パクチーは程々に食べるのがいいでしょう


パクチーを使った美味しいタイ料理を食べて、体の内側から、キレイに、そして健康になりましょう

 

 

 

【感謝☆】返信させていただきます♪

こんばんは🌸
ちよこですヽ(。>▽<。)ノ
 
いつも読んでいただき本当にありがとうございます💐💐💐
 心から感謝です
 
 
ブックマークにメッセージ書いていただき、元気が出たり、ほっこりしたり、、
 
感謝の気持ちを込めてこの場から返信させていただきます♪♪
 
本当に感謝です!!☆
 
 
 

腸内環境毎日パトロール!! - 〜おいしい幸せ〜

1.5kg…!しかも1日で?(・・;)そうなんですね〜毎日ヨーグルト取り入れようかな…

2018/03/20 06:27

b.hatena.ne.jp

uenoyou111様>>>ぜひ取り入れてみてください♪ちよこも継続中ですヽ(。>▽<。)ノ

 

 

腸内環境毎日パトロール!! - 〜おいしい幸せ〜

おはようございます、キラキラ光る瞬間見つけてください

2018/03/20 09:24

b.hatena.ne.jp

cm-0116様>>>何に焦点をはるかで見えるものが変わりますよね、素敵です(*´꒳`*)

 


 

 

asoftgm23.hatenablog.com

  

幅広く使える!万能チーズの美味しい魅力♪♪ - 〜おいしい幸せ〜

アツアツ、トロ〜リのチーズ美味しそう〜♪ 僕もチーズ大好き。夜食によくベビーチーズかじってたりします(笑)

2018/04/04 02:05

b.hatena.ne.jp

akokura様>>>ベビーチーズもおいしいですよね!夜食に食べるのもまたよし♪・:*+.\*1/.:+

 

幅広く使える!万能チーズの美味しい魅力♪♪ - 〜おいしい幸せ〜

何か味がつまらないなって思う時にチーズを足すと途端に美味しくなるような気がします。いつもお世話になってるチーズ♪

2018/04/04 22:54

b.hatena.ne.jp

utabukuma様>>>本当にチーズがあるだけで幸せです、、、いつもありがとう

 

幅広く使える!万能チーズの美味しい魅力♪♪ - 〜おいしい幸せ〜

チーズインハンバーグ!いいですね。とろーりチーズで、脳みそまでとろーり、至福のひととき

2018/04/02 19:35

b.hatena.ne.jp

reasongomainstream様>>>チーズってなんでこんなに人を幸せにするんでしょうね??

 

 

 

また時々Upします☆

 

今後共々よろしくお願いします・:*+.\*2/.:+

 

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#感謝 #返信 #ブックマーク #腸内環境 #チーズ #ちよこ

*1: °ω°

*2: °ω°