〜おいしい幸せ〜

食べるの大好き!☆栄養士のちよこのブログ☆

今が旬!夏のトウモロコシ美味しい食べ方☆

こんばんは
ちよこです🌻
 
 
と言えば、、
 

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トウモロコシ‼️🌽
 
 
 
とっても新鮮なトウモロコシを頂きまして、
大都会東京の夜に生のトウモロコシを食べておりました😎✨
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おお!!
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おおお!!
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甘くてとっても美味しい〜〜〜〜☺️☺️
 
 
新潟県の生で食べられるトウモロコシです🌽✨
 
 
 
トウモロコシには茹でたり、焼いたり、手軽にレンジでチンしたり、、、
 
いろんな食べ方がありますが何が違うのでしょうか❓
 
 
 
 
 
 

◆トウモロコシの調理法、その違いは??

主に茹でる、蒸す、焼く、レンジでチンするという調理方法が一般的ですね☆
また生で食べるのは種類が決まっているようで す😋
 
調理法による甘みの違いなどは無く、それぞれトウモロコシ本来の味を楽しむことが出来ます🎵
 
今の時期はBBQでグリルで焼くのも良いですね💁‍♀️

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アレンジしてバター醤油、チーズなど乗せても良いかもしれません😍
 
 

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◆トウモロコシの美味しいゆで方は??

 
トウモロコシと言えば茹でて食べるのが多いのではないでしょうか??☆
 
茹で方のポイントはこちら☆
 
1. ゆでる直前にとうもろこしの皮、そしてヒゲを取り除きます
2. 水ととうもろこしを鍋に入れ、強火にかけます
3. 沸騰したら少し火力を落とし3分間茹でます
4. 火を止めてから塩を加えます。この時、塩の量はお湯を少し舐めてみて塩辛いと感じる程度の水1Lに対して、塩30g(大さじ2杯)くらいがベストです。
5. 塩を入れてから4分程度、そのままとうもろこしを浸しておきます
6. とうもろこしをザルにあげて水気を切ります

ポイント

とうもろこしのひげは1粒1粒から伸びているもので、とうもろこしの栄養分と水分をしっかり守っています。 皮も水分が抜けないように実を守っています。そのため、皮をむいてから数時間が経過すると水分が抜けておいしさが落ちてしまいます。皮とひげは、調理の直前に剥きましょう

塩加減に関しても、お好みで少々塩辛い程度に調節してください。こうすることで、とうもろこしの甘さが引き立ち、とてもおいしい茹で上がりになります。

とうもろこしは茹ですぎると食感が悪くなってしまいますから、茹でる時間の目安をしっかり守ってくださいね。
 

【夏の風物詩】とうもろこしのおいしい食べ方、きれいな食べ方って? - macaroni

 
 
 
 
夏が旬のトウモロコシ🌽✨
お好みの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか??
 
 
 
これは都会の真ん中のひまわり🌻
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梅雨明けしました❗️🌞さっぱりレモネードで一息💓

こんばんは
ちよこです🌙
 
 
今週は特に暑い日が続きますね🌞
 
そんなさっぱりしたい日に🙆‍♀️
 
ついに瀬戸内レモネード発売されました〜〜🍹
 
 
待ってました‼️😍✨
 
 
 
 
 
店前には爽やかなポスターが飾られており、思わず入りたくなってしまいます😎✨
 
 
 
見た目もキレイ❗️
 
 
思わず買ってすぐ飲んでしまい、写真を撮り忘れたため、お店のインスタをお借りしました😆💦
 
 
仕事帰りや学校の後に寄られてる方がたくさんいました🌼
 
 
 
 
 
しかも今だと100円引きになるみたいです💓
 
 
 
 
 
次はガーナショコラ飲みに行こう🎵
 

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バリエーション豊富、女子に人気のタピオカジュース🍹

こんにちは🌼
ちよこです🌞
 
 
 
 
今日はみんな大好き💓
タピオカジュース🍹について
 
渋谷などではよく女子高生が行列を作っているのを見かけます😎
 
 
なぜそんなにも人気なんでしょうか❓❓
 

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◆タピオカは何で作られているの❓

 
キャッサバと呼ばれる芋で作られています♪
 
タピオカの成分はでんぷんです✨
あのもちもち感はコレなんですね🙆‍♀️
 
 
何にでもあうタピオカはバラエティー豊か🎵🎵
 
 
ミルクティーだけでなく、ジュース、ジャスミンティー、緑茶、牛乳、スムージーなど。さらにタピオカだけでなくチアシードアロエなどを追加して、自分の好みの一杯を作ることができます😆✨
 
 
 
 

◆女子に人気な理由とは❓❓

こんな記事を見つけました✨

タピオカミルクティーの発祥の地は台湾。もともと人気の旅行先ですが、多数のLCCが就航したことで気軽に訪れることができるようになり、さらに注目が高まっています。また、日本の高校生の修学旅行先としても人気だといいます。

 
 
だから女子に人気なんですね♪
 
 
 
思っていたよりたくさん種類があってびっくり‼️
 
みなさんもぜひお気に入りのドリンクを見つけてみてはいかがでしょうか❓❓🍹

 

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6月の結婚式「ジューン・ブライド」人気な理由は❓💐

こんにちは🌞
ちよこです🌼
 
 
昨日はウエディングイベントに行ってきました
 
 
全く予定はありませんが、、、🤔(笑)
 
 
 
 
いろんなものがとってもかわいい!!
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ワークショップやフォトスポットがあり、女友達とわいわいww
 
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ドライフラワーをハートのビンにつめたり、
 
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押し花をタトゥー風に付けたり
 
 
ただただ楽しかった、、😍💓
 
 

 6月の結婚式「ジューン・ブライド」の由来は?

幸せなると言われている「ジューン・ブライド」
由来はご存知ですか??
 

 

女神「JUNO」に由来している

ギリシャ神話に出てくる女神、「JUNO(ユノー/ジュノー)」。

「JUNE(6月)」の語源にもなったとされている女神JUNOは、結婚や出産をつかさどる女神なんです!

そこから、
「6月に結婚する花嫁はJUNOの加護を受けて幸せになれる」
という言い伝えが生まれたと言われています。

 

天候がいいから

日本では6月というと、雨の季節ですが・・・

ヨーロッパの6月は、とっても気候が穏やかなんです。

1年で一番雨が少ない時期で、晴天が続く気持ちのいい1か月!

「若者の季節」と呼ばれることもあり、何かを始めるにはピッタリの季節なんですね。

 

農作業が落ち着く季節だから

3月・4月・5月は、農業が最も忙しい時期!

昔はその3か月の結婚式を禁じることもあったほど、みんな農業に大忙しだったんです。

だからその3ヶ月が終わった6月に、結婚する若者が多かったんです。

忙しい時期も終わり、多くの人に盛大に祝福してもらえる6月の結婚は、幸せになれると言われていたんです。

 

 日本の梅雨にも打ち勝つ「ジューンブライド

日本は梅雨の時期ですね
挙式をあげるメリットで、なるほどと思ったのは
 
どの時期でも挙式当日に雨が降る可能性はある‼️
雨のときのドレス選びは大変だけど、
 
6月の挙式雨かもしれないという事前対策が練れる!というメリットが✨
 
捉え方次第で変わりますね🌤
 
 
 
結婚間近のカップルも❣️
これからという女友達同士も❣️
 
週末は代々木公園へ行ってみてはいかがでしょうか❓💐
 

【必見☆】6月26日、港区のおしゃれなセレクトフードショップから新製品が発売!!

おはようございます☀️

ちよこです🌼



今日は大好きなお店のことを紹介しちゃいます❣️

 

「GIFT&CRAFT Mita」

craft-mita.org




チョコ好きのちよこには嬉しい😍😍

チョコにこだわってるお店と友達から教えてもらいました🎵

 

このチョコの話はまた後日😎



ちよこが好きなのは体が喜ぶものがたくさん置いてあること❗️🙆‍♀️

 

最近はお店の情報がたくさんブログにアップされてています❗️



6月26日に新製品がでるらしい💓

bmjm020.hatenablog.com

 

リンクに張らせていただきました✨





そんなお店の新製品を紹介しちゃいます🍹




 

 

◆夏の新製品🏝瀬戸内レモネード&チョコレートドリンク‼️

 

来ました〜〜〜〜〜〜❣️

待ってました〜〜〜〜〜〜❣️



さっぱり「瀬戸内レモネード」

暑い夏にもぴったり🏝

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女子に大人気のタピオカ入りにすることも出来ます🤤



そしてコレまた甘党には嬉しい「チョコレートドリンク」が同時発売されるとのこと❗️

待ちきれない〜〜〜〜‼️😘

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◆手軽に飲める❗️2種類のドリンク☆どんなもの❓❓



HPから引用させていただきました🌼

これが350で円で飲めるなんて嬉しい😍



GIFT&CRAFT Mitaでは、6月26日(火)に2つのドリンクを発売します〜〜〜☆☆

瀬戸内レモネード(350円・税込 ※タピオカ入りは400円・税込)

瀬戸内産のレモンを漬け込んで作った自家製シロップで作っています♪

ほんのり炭酸で、スッキリと飲みやすく、これからの時期にピッタリ(´∀`∩)☆

カラフルなタピオカの入ったタピオカ入りもご用意してます☆

季節限定で、カルフォルニアグレープフルーツ、沖縄シークアーサー入りも登場予定〜〜!!

 

ガーナ ショコラドリンク(350円・税込)

ちょっとビターで甘さスッキリのショコラドリンクに、ホイップクリームをトッピングしています(*^^*)

こだわりのガーナ産フェアトレードチョコレートを添えて☆



【店舗情報】

GIFT&CRAFT Mita

住所   東京都港区三田4丁目1 城南ビルディング (田町駅徒歩5分)

営業時間 12:00〜18:00

 

 

【最新】【6月新商品情報♪】ドリンク2種類、発売日決定しました!!! - GIFT & CRAFT Mita 店長ブログ

 




これは見逃せなーーーーい‼️

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梅雨のじめじめの原因はコレ!さよなら湿邪!!

こんにちは☀️

ちよこです😆

 

 

雨の日が多くなり、梅雨も本格化してきましたね☂️

 

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じめじめじめじめ、、、

 

 

梅雨だってわかっていても、何となく朝起きて雨だと気分が下がってしまいます、、

 

湿気に負けない対処法とはなんでしょうか❓❓

 

 

 

 

◆体にたまる湿気にとは?

 

実は体の中にも湿気ってたまっていってるみたいなんです☂️

天気のせいにしちゃいけないと思いつつ、やっぱりこいつだったか😍

 

 

体の中にたまった湿気を湿邪(しつじゃ)」というそうです

湿邪は外から入ってくる「外湿」と体内から生じる「内湿」に分かれ、いずれも身体にさまざまな不調を引き起こす原因となっています。
湿邪の特徴は、重くて粘り気があり、停滞しやすいこと。身体のだるさや鈍い痛み、水分の停滞によるむくみ、胃の不調といった症状が現れますが、その症状は治りにくく、ずるずると長引くこともあるため注意が必要です。

 

漢方で雨の季節もすっきり元気! 梅雨の養生|漢方の知恵袋|漢方・中医学のイスクラ産業株式会社

 

◆じめじめに負けない対処法☆

 

旬なもの香りの良いものをとってすっきりしましょう✨

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湿気をとるスープ

夏野菜をふんだんに使えて今の時期にぴったり❣️

 

毎日飲んで目指せ⭐️湿気知らずに

press.mjmj.co

夏の必見ドリンク☆スタバの加賀棒ほうじ茶フラペチーノ♪

おはようございます☀
ちよこです☘️
 

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やってきました‼️
フラペチーノの季節✨
 
 
 
でました!!
ほうじ茶〜〜〜〜〜!!!
 
待ってましたあああ‼️💞💞💞
 
ちよこはチョコよりもほうじ茶が好き😘
 
 
 
 
加賀棒ほうじ茶はほうじ茶と違って、葉ではなく茎の部分を使用しているそうです🎵
 
加賀でお茶といえば棒茶」といわれるくらい❗️
 
そしてほうじ茶ゼリーという新感覚✨
 
 
これは飲みに行かないと😍😍😍
 
 
 
 
 
夏に向けて手軽に飲めるドリンクが、たくさん出てきますね🏝✨
 
楽しみ❣️❣️
 

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